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龙年团圆饭:木桶鱼、一品锅、东北铁锅炖



(八打灵再也24日讯)新年佳节即将到来,您还在为吃什么而发愁吗?张勇木桶鱼、京华冰厅的富贵黄金聚宝盆、咱妈烀饼炖鱼馆的东北铁锅炖套餐,这都是您一家大小团圆饭的选择。


八打灵再也 Megah Rise Mall 最近举办了一场华人新年吉祥佳肴媒体品尝会,一品餐厅为龙年推出的新菜式。


张勇木桶鱼不仅鱼肉鲜甜,连食物呈献也赏心悦目。(Delight Media 摄)
张勇木桶鱼不仅鱼肉鲜甜,连食物呈献也赏心悦目。(Delight Media 摄)


配合新年,张勇木桶鱼推出4人套餐的 "四喜临门"(296令吉起)、6人套餐的 "六六大顺"(396令吉起)和8人套餐的 "八方来财"(536令吉起)和 10 人套餐的 "十全十美"(656令吉起)。



在享用张勇木桶鱼前,先来份风生水起发财捞生。(Delight Media 摄)
在享用张勇木桶鱼前,先来份风生水起发财捞生。(Delight Media 摄)


此次餐馆准备了“十全十美”,包括风生水起发财捞生、4.5 公斤新鲜非洲鱼、汤底、精品五花肉卷、梅林午餐肉、澳洲肥牛、海鸭蛋虾丸、菠菜、冻豆腐、火锅面、红糖糍粑、特色玉米饼、莲藕片、娃娃菜、炸腐竹、狼牙土豆等,其中鱼肉的鲜嫩香甜、红糖糍粑的口感Q 弹、特色玉米饼的香脆令人味蕾大开。


另一间餐厅是京华冰厅,它不仅提供亚洲美食,今年还推出了其中两道特色年菜。



来京华冰厅,也可以来一份富贵黄金聚宝盆。(Delight Media 摄)
来京华冰厅,也可以来一份富贵黄金聚宝盆。(Delight Media 摄)


其一是富贵黄金聚宝盆,售价368令吉,包括10粒十头清汤鲍鱼、烟鸭胸、花冬菇、海虾、日本带子、乌燕参、鱼鳔、白灵菇、药材鸡、芋头、天津大白菜、西兰花和白萝卜,用料可谓十足,滋味也不错。



京华冰厅的七彩鸿运鲍片捞生。(Delight Media 摄)
京华冰厅的七彩鸿运鲍片捞生。(Delight Media 摄)


另一道佳肴是七彩鸿运鲍片捞生,味道鲜美,堂食价格为 28 令吉,外卖价格为 38 令吉。


除了四川麻辣锅,大家还可以品尝咱妈烀饼炖鱼馆的东北特色铁锅炖,坐下来一起吃顿团圆饭也是不错的选择。


其 "大马首创水捞饼 "和 "我们只卖活鱼 "的特色菜也值得品尝。



咱妈烀饼炖鱼馆的活鱼水捞饼锅和排骨大饺子锅佳肴令人惊艳。(Delight Media 摄)
咱妈烀饼炖鱼馆的活鱼水捞饼锅和排骨大饺子锅佳肴令人惊艳。(Delight Media 摄)


这里推荐两道菜,第一道是活鱼水捞饼锅。主菜是龙虎石斑鱼(198 令吉)、非洲鱼(88 令吉)或巴丁鱼(138 令吉);配菜是茄子、大白菜、豆腐、宽粉、小菜三拼、碴子粥、原创特色水捞饼,有酸辣、原味、加辣和不辣可供选择。


第二道菜是排骨大饺子锅套餐,售价 139 令吉,主菜是排骨,配菜是宽粉、土豆、玉米片、小菜三拼和烀饼,有原味、特辣和不辣三种选择。



猪皮自制皮冻,口感清爽,必点的佳肴。(Delight Media 摄)
猪皮自制皮冻,口感清爽,必点的佳肴。(Delight Media 摄)


除了铁锅炖,大家还可以搭配小吃和凉菜。推荐菜品包括烤椒皮蛋、油炸小酥肉、自制皮冻、麻辣牛肉、小鸡蘑菇大饺子等。



感谢 Megah Rise Mall 安排媒体试品新年菜。(Delight Media 摄)
感谢 Megah Rise Mall 安排媒体试品新年菜。(Delight Media 摄)


欲知详情和预订,可浏览其平台资讯张勇木桶鱼京华冰厅咱妈烀饼

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